En Çok Satan Mantı
Tek tek elde açılıp kapatılan, en çok tercih edilen ürünümüz.
Bursa Yıldırım Fidyekızık'ta, 12 kadın ortağın emeğiyle; mantıdan baklavaya el yapımı lezzetler üretiyor, kestane ve ipek dokuma geleneğini yeniden yaşatıyoruz.
2023 Şubat ayında faaliyete geçmiş olan S.S. Fidyekızık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Sevim Bektaş başkanlığında 12 kadın ortağı ile çalışmalarına devam etmektedir. Kooperatifimiz Gülçiçek Hatun Kooperatifler Birliği ortağıdır. Yıldırım Belediyesi Fidyekızık Kadın Eğitim ve Girişimcilik Merkezi'nde faaliyetlerine devam eden kooperatifimize destek olmak amacı ile 2022 yılında UNHCR (Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliği) işbirliği ve proje çalışmaları kapsamında mutfak ve ipek dokuma atölyesi kurulmuştur. Kooperatifimiz; geçmişten günümüze gelen kestane ve ipek dokumanın farklı çalışmalar ile yeniden hayat bulması, bölge kadınlarının ekonomik ve sosyal yönden güçlenmesine destek verilmesi ve bölgenin turizm potansiyelinin arttırılması amacı ile kurulmuştur. Sosyal sorumluluk kapsamında kurulan kooperatifimiz ayrıca Fidyekızık mahallesinin de tanıtımına katkı sağlamaktadır.
Her ürün, kooperatif ortaklarımızın kendi elleriyle, geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. En çok tercih edilenler: mantı, baklava ve su böreği.
En Çok Satan Tek tek elde açılıp kapatılan, en çok tercih edilen ürünümüz.
En Çok Satan İnce ince açılan yufkalarla, geleneksel tarifle hazırlanan baklavamız.
En Çok Satan El açması yufkayla hazırlanan, tepsi tepsi pişirilen su böreği.
Kurutulmuş Mevsiminde hazırlanıp kurutulan ev eriştesi, tarhana ve reçel çeşitlerimiz.
Mutfak ve ipek dokuma atölyemizden, bulunduğumuz organizasyon ve etkinliklerden kareler.
Bursa Yıldırım Fidyekızık'ta 12 kadın ortakla üretiyoruz.
Mantı · Baklava · Su Böreği · Erişte · Tarhana · İpek Dokuma
Sipariş, toptan alım, atölye ziyareti, fuar ve etkinlik davetleri için bize yazabilir ya da doğrudan arayabilirsiniz. Aynı numaradan WhatsApp ile de ulaşabilirsiniz.